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2008.03.11
マカロン＆パウンドケーキ
初めてマカロンを食べた時は「・・・？何だこれ？微妙」
と、好印象ではなかった数年前。
月日は流れ、いろいろな所でマカロンを食べるようになり
「マカロン好き
」
に変わった私。
お店に並んでる姿も、キチンと包装された姿もコロンと可愛い。
手作りで作れたらいいだろうなぁ〜♪
と、密かに憧れてました。
そして、そして、遂に習いました「マカロン」
マンゴー、イチゴ、抹茶、コーヒー味の4種類。
パステルカラーがなんとも可愛らしく、美味しくできあがりました。
しばらく、家でマカロンの練習に励む日々になりそう！
マカロンのヒダは「ピエ」と言うそう。
「ピエ」もキレイに出てよかった♪
そして、そして、相変わらずパウンドも焼いてます。
昨日は六花亭の甘納豆を頂いたので、抹茶生地にしたパウンドに混ぜました。
お隣は5日に1回は焼いている紅茶のパウンドケーキ。
うん、大満足。
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どうもありがとうございましたー♪
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マカロンのヒダは「ピエ」と言うそう。
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