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2008.04.01
即席！味噌漬けブタ
ラップに包んで30分。
ブタの味噌漬けの出来上がり。
冷めても美味しいので、お花見弁当のおかずにもなりますよー
今日から４月。
新しい事を始めたくなる時期ですよね。
私も去年の４月からフードコーディネーターの学校に通い始めました。
先日、その学校の卒業式のパーティーのお手伝いに行ったのですが卒業生の皆さん
とても晴れやかなお顔をしていました。
私はほとんど厨房で働いていたのですが、最後に卒業生の方から話しかけられました。
その中に、このブログを知っている方がいて何だか嬉し恥ずかしい気持ちでした。
お友達以外の方で、「知ってる」と言われてお会いしたのは初めてだったので感動です。
最近は更新がノロノロですが、続けていて良かったなぁ。と思いました。
そして、そして、今月からはまた新しい生徒さんが沢山入学するそうです。
私も時々お手伝いさせて頂くことになりました。
「新しい目標」に向かってキラキラしている生徒さんから、たくさん刺激を受けそうです☆
卒業しても、学校に関わっていたい。
これは、卒業してからずっと思い続けていた事なのでとっても嬉しい。
最近はお休みが少なくて、友達ともなかなか会えないけど
メールや電話でいつも応援してくれています。
元気をくれていつも、いつもありがとう。
即席！味噌漬けブタ
材料（1人分）
豚ロース：1枚
A
味噌：大さじ2
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：小さじ1
下準備
��Aを混ぜ合わせて、ロース肉（両面）に塗り、ラップで包んで冷蔵庫に30分入れる。
作り方
�＿悉猗�したロース肉に付いた味噌をキッチンペーパーで拭き取る。
※味噌が付いてる部分が焦げやすくなります。
�↓，魑�焼グリル（８分）か、フライパンで火が通るまで焼いて出来上がり。
盛り付け
今回はロース１枚でボリュームが出ないので、削ぎ切りにした豚肉をランダムに重ねて
高さを出して、盛りつけています。
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美味しそうだと思ったら、「ポチッ」と1クリック×��お願いします。
↓ こちらを、クリック ↓
↓ こっちも、クリック ↓
どうもありがとうございましたー♪
ブタの味噌漬けの出来上がり。
冷めても美味しいので、お花見弁当のおかずにもなりますよー
今日から４月。
新しい事を始めたくなる時期ですよね。
私も去年の４月からフードコーディネーターの学校に通い始めました。
先日、その学校の卒業式のパーティーのお手伝いに行ったのですが卒業生の皆さん
とても晴れやかなお顔をしていました。
私はほとんど厨房で働いていたのですが、最後に卒業生の方から話しかけられました。
その中に、このブログを知っている方がいて何だか嬉し恥ずかしい気持ちでした。
お友達以外の方で、「知ってる」と言われてお会いしたのは初めてだったので感動です。
最近は更新がノロノロですが、続けていて良かったなぁ。と思いました。
そして、そして、今月からはまた新しい生徒さんが沢山入学するそうです。
私も時々お手伝いさせて頂くことになりました。
「新しい目標」に向かってキラキラしている生徒さんから、たくさん刺激を受けそうです☆
卒業しても、学校に関わっていたい。
これは、卒業してからずっと思い続けていた事なのでとっても嬉しい。
最近はお休みが少なくて、友達ともなかなか会えないけど
メールや電話でいつも応援してくれています。
元気をくれていつも、いつもありがとう。
即席！味噌漬けブタ
材料（1人分）
豚ロース：1枚
A
味噌：大さじ2
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：小さじ1
下準備
��Aを混ぜ合わせて、ロース肉（両面）に塗り、ラップで包んで冷蔵庫に30分入れる。
作り方
�＿悉猗�したロース肉に付いた味噌をキッチンペーパーで拭き取る。
※味噌が付いてる部分が焦げやすくなります。
�↓，魑�焼グリル（８分）か、フライパンで火が通るまで焼いて出来上がり。
盛り付け
今回はロース１枚でボリュームが出ないので、削ぎ切りにした豚肉をランダムに重ねて
高さを出して、盛りつけています。
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どうもありがとうございましたー♪
よしねえ
しまじ
元気そう、そして幸せそうな様子にいつもニンマリしてるよ♪
おそろいのお箸だなんて、憧れるわ☆
しまじのブログは、情報満載なので私もとても楽しみにしてるの。
こちらこそ、どーぞ仲良くして下さいませ。
satomiちゃん
おぉぉ〜4月中に再会できそうだね(*^^)v
今度こそ、ゆっくりお茶でもして帰ろうね。
私は土曜日に出没率が高そうだよ。
satomiちゃんは、同じかしら？？
元気そう、そして幸せそうな様子にいつもニンマリしてるよ♪
おそろいのお箸だなんて、憧れるわ☆
しまじのブログは、情報満載なので私もとても楽しみにしてるの。
こちらこそ、どーぞ仲良くして下さいませ。
satomiちゃん
おぉぉ〜4月中に再会できそうだね(*^^)v
今度こそ、ゆっくりお茶でもして帰ろうね。
私は土曜日に出没率が高そうだよ。
satomiちゃんは、同じかしら？？
しまじ
お久しぶり〜。
みんなと出会ってから、１年経つなんて、早いね。それだけ、充実してたってことかな。
なんだか、あっという間だった。
皆に会うのは、なかなか難しいけど、こうして、ブログを通して、これからも、
近況を報告しあえるのは、いいね。
改めて、本年度も宜しくです。
みんなと出会ってから、１年経つなんて、早いね。それだけ、充実してたってことかな。
なんだか、あっという間だった。
皆に会うのは、なかなか難しいけど、こうして、ブログを通して、これからも、
近況を報告しあえるのは、いいね。
改めて、本年度も宜しくです。
よしねえ
aduさん
おはようございまーす！更新楽しみにしてくれて嬉しいなぁ♪
味噌漬けって美味しいですよね、学生時代のお弁当の定番でした！
お好みのお味噌で、試してね〜。
おはようございまーす！更新楽しみにしてくれて嬉しいなぁ♪
味噌漬けって美味しいですよね、学生時代のお弁当の定番でした！
お好みのお味噌で、試してね〜。
adu
よしねえさん、こんにちわ〜♪
更新されてて嬉し〜ヽ(´▽｀)/
そしてそして、味噌漬けﾌﾞﾀ大好きなんです！！！ 今度、よしねえさんのﾚｼﾋﾟで
作ってみますね〜♪ 画像見てるだけでも、
味噌の香ばしい匂いが漂ってきそう・・・。
更新されてて嬉し〜ヽ(´▽｀)/
そしてそして、味噌漬けﾌﾞﾀ大好きなんです！！！ 今度、よしねえさんのﾚｼﾋﾟで
作ってみますね〜♪ 画像見てるだけでも、
味噌の香ばしい匂いが漂ってきそう・・・。
2008/04/02 Wed 10:58 URL [ Edit ]
よしねえ
Aki
はぁぁぁぁ、3月の後半はほんっと疲れた。
4月もがんばるよー。
来年は一緒にお花見したいねぇ♪
やっさん
久しぶり！！コメントありがとう。
次回の春ちゃん東京訪問の時は一緒にご飯行けたらいいねぇ(*^^)v
Naoko
濃厚な1年でしたわ〜。
今年度も、濃い、濃い1年になればいいな。
そして、ハワイに行けたらいいなぁ〜☆☆☆
はぁぁぁぁ、3月の後半はほんっと疲れた。
4月もがんばるよー。
来年は一緒にお花見したいねぇ♪
やっさん
久しぶり！！コメントありがとう。
次回の春ちゃん東京訪問の時は一緒にご飯行けたらいいねぇ(*^^)v
Naoko
濃厚な1年でしたわ〜。
今年度も、濃い、濃い1年になればいいな。
そして、ハワイに行けたらいいなぁ〜☆☆☆
Naoko
ぶたさん＆お味噌、大好きな組み合わせ♪
そっかぁ、1年経つんだよね。。。そして今は卒業生達を送り出す側になったんだね☆これからも、よしねえのペースで息抜きもしながら頑張ってね。応援しています☆体調気を付けてね☆
よしねえが興味を持っていた“カップケーキの型”HPに載せてみたよ♪よかったら観てね♪
そっかぁ、1年経つんだよね。。。そして今は卒業生達を送り出す側になったんだね☆これからも、よしねえのペースで息抜きもしながら頑張ってね。応援しています☆体調気を付けてね☆
よしねえが興味を持っていた“カップケーキの型”HPに載せてみたよ♪よかったら観てね♪
やっさん
久し振り〜♪
これまたおいしそうなレシピだね。
それにコーディネートも毎回工夫していて、ホントすごい☆
いつもよしねえの更新楽しみにしてるよ。
これまたおいしそうなレシピだね。
それにコーディネートも毎回工夫していて、ホントすごい☆
いつもよしねえの更新楽しみにしてるよ。
2008/04/01 Tue 15:44 URL [ Edit ]
Aki
おっ♪更新されたわ(^^)
ブタさんね。お味噌と合うよねぇ♪♪美味しそう☆
卒業パーティーのお手伝い、お疲れ様でした。もう一年経ったんだね。早いわ。
頑張っているよしねえを見て、応援したくなるのはもちろん、自分も頑張らなくちゃとパワーももらってます。これからもフードコーディネーターのお仕事頑張ってね〜＼(^o^)／
ブタさんね。お味噌と合うよねぇ♪♪美味しそう☆
卒業パーティーのお手伝い、お疲れ様でした。もう一年経ったんだね。早いわ。
頑張っているよしねえを見て、応援したくなるのはもちろん、自分も頑張らなくちゃとパワーももらってます。これからもフードコーディネーターのお仕事頑張ってね〜＼(^o^)／
2008/04/01 Tue 14:20 URL [ Edit ]
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