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2008.04.04
とろーりあんかけ野菜炒め
私が参加しているコチラ↓のTOPページで
「今日のいちおしブログ」として紹介されています
新しく、ご覧になる方にも気に入ってもらえるといいなぁ♪
そして、いつも見てる方々
「ありがとう」の気持ちでいっぱいです。
さて、本日のレシピは・・・・
地味な印象の（？）野菜炒めも、パプリカが入ると明るくなるねぇ。
水とき片栗粉で仕上げれば、ツヤツヤして食欲そそります。
写真では、野菜炒めとして出していますが、
私の大好きな焼そばの麺を、ほぐさずにそのまま両面カリッっと焼いて
かた焼そば風にした物の上に、かけて食べても美味しいのです
って事に、ブログを書きながら気が付いた私。おそっ。
とろーりあんかけ野菜炒め
材料：2人分
豚ロース肉（1.5�冑�切り）：1枚
竹の子の水煮（細切りタイプ）：70ｇ
パプリカ（細切り）：70ｇ
インゲン（5cmカット）：5本
A
醤油：大さじ1
砂糖：小さじ1
ごま油：大さじ1
中華練りブイヨン：小さじ1/2
B
水とき片栗粉：適量
下準備
�‐�ボールにAを混ぜ合わせ、豚肉を5分漬ける。
�¬邵擇鮴擇辰討�く。
作り方
�．侫薀ぅ僖鵑望�量の油を熱し、豚肉を炒める（中火2分）
�↓，北邵擇魏辰�炒め（中火2分）肉をとり出したAを入れ（中火1分）
���△�Bでとろみをつけ出来上がり。
*** ２つの料理ブログに参加しています ***
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美味しそうだと思ったら、「ポチッ」と1クリック×��お願いします。
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どうもありがとうございましたー♪
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地味な印象の（？）野菜炒めも、パプリカが入ると明るくなるねぇ。
水とき片栗粉で仕上げれば、ツヤツヤして食欲そそります。
写真では、野菜炒めとして出していますが、
私の大好きな焼そばの麺を、ほぐさずにそのまま両面カリッっと焼いて
かた焼そば風にした物の上に、かけて食べても美味しいのです
って事に、ブログを書きながら気が付いた私。おそっ。
とろーりあんかけ野菜炒め
材料：2人分
豚ロース肉（1.5�冑�切り）：1枚
竹の子の水煮（細切りタイプ）：70ｇ
パプリカ（細切り）：70ｇ
インゲン（5cmカット）：5本
A
醤油：大さじ1
砂糖：小さじ1
ごま油：大さじ1
中華練りブイヨン：小さじ1/2
B
水とき片栗粉：適量
下準備
�‐�ボールにAを混ぜ合わせ、豚肉を5分漬ける。
�¬邵擇鮴擇辰討�く。
作り方
�．侫薀ぅ僖鵑望�量の油を熱し、豚肉を炒める（中火2分）
�↓，北邵擇魏辰�炒め（中火2分）肉をとり出したAを入れ（中火1分）
���△�Bでとろみをつけ出来上がり。
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どうもありがとうございましたー♪
よしねえ
negoo
残念ながら、あの話し流れちゃったの(T_T)
3日間の淡い夢だった・・・。凹む。
でも、やっぱり見てくれる人いる！って実感したので、これからも頑張ります。
rico
ご飯にかけても合いますよ〜♪
赤・緑が入ると、食欲もUPしますね。
レシピブログさんに載ったひはアクセス数がすごかった！やっぱり影響力大です。
残念ながら、あの話し流れちゃったの(T_T)
3日間の淡い夢だった・・・。凹む。
でも、やっぱり見てくれる人いる！って実感したので、これからも頑張ります。
rico
ご飯にかけても合いますよ〜♪
赤・緑が入ると、食欲もUPしますね。
レシピブログさんに載ったひはアクセス数がすごかった！やっぱり影響力大です。
rico
よしねえのページを開いてタイトルが見えた時に、両面焼いた焼きそばにかけたらおいしそう。。って、すぐに思いました。
・・大好物です。
っで、スクロールして続きを読んでいったらビンゴでした。思わず嬉しくなりました。
今日のいちおしブログ。見るのが遅くなっていまいバックナンバーで確認しましたよ。
すご〜い☆
・・大好物です。
っで、スクロールして続きを読んでいったらビンゴでした。思わず嬉しくなりました。
今日のいちおしブログ。見るのが遅くなっていまいバックナンバーで確認しましたよ。
すご〜い☆
2008/04/07 Mon 06:51 URL [ Edit ]
negoo
先日はわざわざステキなニュースと届けてくれてありがとうございますー。
そして、レシピブログへの掲載おめでとう!
ホント、パプリカ入れると彩りアップしますね。
そして、レシピブログへの掲載おめでとう!
ホント、パプリカ入れると彩りアップしますね。
よしねえ
aduさん
どうもありがとう♪
レシピブログさんの、あのコーナーに載るのは密かな夢だったので、とても嬉しいです。
あんかけにすると、味がしっかりと絡まるので好きな調理法です♪
Aki
さっすが、あいぼんだよね！
私が気が付く前に教えてくれました(*^^)v
パプリカは生でも火を通しても、美味しくキレイなのでお助け食材だよ〜。
Naoko
あの時の中華は忘れられないね。
「あー、やっぱり白米最高☆」って実感したよね。
しかも、それをローマの中華で実感するってのも変なんだけど(^^ゞ
今日のレシピ、おろししょうがを入れても美味しいかも。。。って今思い付いた。
また、今度試してみるねー！
どうもありがとう♪
レシピブログさんの、あのコーナーに載るのは密かな夢だったので、とても嬉しいです。
あんかけにすると、味がしっかりと絡まるので好きな調理法です♪
Aki
さっすが、あいぼんだよね！
私が気が付く前に教えてくれました(*^^)v
パプリカは生でも火を通しても、美味しくキレイなのでお助け食材だよ〜。
Naoko
あの時の中華は忘れられないね。
「あー、やっぱり白米最高☆」って実感したよね。
しかも、それをローマの中華で実感するってのも変なんだけど(^^ゞ
今日のレシピ、おろししょうがを入れても美味しいかも。。。って今思い付いた。
また、今度試してみるねー！
Naoko
彩りが奇麗で食欲もそそる〜☆
春野菜や歯ごたえのある美味しいお野菜が恋しいなぁ。
今日のお料理を観ていたら、よしねえと
ローマに到着して、いきなり中華料理店に駆け込んで
夢中に食べたのを思い出しちゃった☆☆
春野菜や歯ごたえのある美味しいお野菜が恋しいなぁ。
今日のお料理を観ていたら、よしねえと
ローマに到着して、いきなり中華料理店に駆け込んで
夢中に食べたのを思い出しちゃった☆☆
Aki
美しい彩りに春を感じますぅ(^^)
シャキシャキの竹の子が食べたいわ♪
レシピブログ見たよーっ！！！
良かったね〜♪♪
あいぼん♪スグ気づいてすごいわぁ☆
シャキシャキの竹の子が食べたいわ♪
レシピブログ見たよーっ！！！
良かったね〜♪♪
あいぼん♪スグ気づいてすごいわぁ☆
2008/04/04 Fri 14:12 URL [ Edit ]
adu
よしねえさん、こんにちわ〜♪
見ましたよ！！！ ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞの
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ！！！ ｽｯｺﾞｲ(*´∇｀*)♪
でもでも、ｲﾀﾘｱﾝｶﾂﾚﾂ、本当に美味しそう
だったから選ばれるの納得です♪
で、今日のﾚｼﾋﾟもおいしそ〜♪
彩りも綺麗だから、見ても食べても
嬉しい感じですね(*´∇｀*)
かた焼きそばにかけて食べた〜い！！！
見ましたよ！！！ ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞの
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ！！！ ｽｯｺﾞｲ(*´∇｀*)♪
でもでも、ｲﾀﾘｱﾝｶﾂﾚﾂ、本当に美味しそう
だったから選ばれるの納得です♪
で、今日のﾚｼﾋﾟもおいしそ〜♪
彩りも綺麗だから、見ても食べても
嬉しい感じですね(*´∇｀*)
かた焼きそばにかけて食べた〜い！！！
2008/04/04 Fri 12:14 URL [ Edit ]
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