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2008.06.19
竹の子の磯辺揚げ
みなさま！！！
創作料理部門で3位になってました（8/19 11：30現在）
冠
付いてましたよ〜！
温かい応援の「ポチッ」のおかげです。
ありがとうございます
本日は、昨日の竹の子がまだ半分残っていたので
桜海老と青海苔入りの衣で揚げて、磯辺揚げにしましたよ♪
山椒塩でいただきます。
そして、盛り付けはお弁当箱にしました。
お弁当箱も器です。
普段の食卓に出して、出番を増やしても良いのでは？
いつもと違う器があるだけで、食卓の表情も変わりますよ♪
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竹の子の磯部揚げ
【材料】3人分
竹の子の水煮（1/2個）：150ｇ
衣
片栗粉：大さじ1
薄力粉：大さじ1
冷水：大さじ2
青海苔：大さじ1/2
桜海老：大さじ1
山椒塩
山椒：適量
塩：適量
【下準備】
�〇顎ケ�を合わせる。
�⇒箸果�を180℃に温める。
【作り方】
�｜櫃了劼論茲�5cmに切り3等分、下の部分は1�冑�の半月切りにして水気を切る。
��衣の材料を全て混ぜ合わせ、�，鬚�ぐらせ油で揚げる。
��山椒塩を添えて出来上がり。
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どうもありがとうございましたー♪
創作料理部門で3位になってました（8/19 11：30現在）
冠
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ありがとうございます
本日は、昨日の竹の子がまだ半分残っていたので
桜海老と青海苔入りの衣で揚げて、磯辺揚げにしましたよ♪
山椒塩でいただきます。
そして、盛り付けはお弁当箱にしました。
お弁当箱も器です。
普段の食卓に出して、出番を増やしても良いのでは？
いつもと違う器があるだけで、食卓の表情も変わりますよ♪
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竹の子の磯部揚げ
【材料】3人分
竹の子の水煮（1/2個）：150ｇ
衣
片栗粉：大さじ1
薄力粉：大さじ1
冷水：大さじ2
青海苔：大さじ1/2
桜海老：大さじ1
山椒塩
山椒：適量
塩：適量
【下準備】
�〇顎ケ�を合わせる。
�⇒箸果�を180℃に温める。
【作り方】
�｜櫃了劼論茲�5cmに切り3等分、下の部分は1�冑�の半月切りにして水気を切る。
��衣の材料を全て混ぜ合わせ、�，鬚�ぐらせ油で揚げる。
��山椒塩を添えて出来上がり。
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どうもありがとうございましたー♪
よしねえ
hearty様
ありがとうございます！（本日は下がっていましたが(^_^;)）
まだまだゴールは先ですが、前進し続けられればいいなぁ〜、と思っています。
今後ともよろしくお願いいたします♪
春茶
コメントありがとう☆嬉しいよー！
私はまだまだ結果が残せていないけど、
春茶は学んだ事を実戦して、生かしていてすごいなぁーって思ってるよ。
来月、会えるのがとても楽しみです♪
ありがとうございます！（本日は下がっていましたが(^_^;)）
まだまだゴールは先ですが、前進し続けられればいいなぁ〜、と思っています。
今後ともよろしくお願いいたします♪
春茶
コメントありがとう☆嬉しいよー！
私はまだまだ結果が残せていないけど、
春茶は学んだ事を実戦して、生かしていてすごいなぁーって思ってるよ。
来月、会えるのがとても楽しみです♪
春茶
よしねえ〜おめでとう！
驚いたけど、やっぱりね〜って
感じでした。日々の努力が
ちゃんと実を結んだね。
よしねえの活躍を見るたびに
私もがんばらなきゃって背中を
押されてます。
なんか写真もスタイリングも
すっかりプロだよ。
配色とか組み合わせとか教えて欲しいです。
これからもがんばって！
群馬から密かに応援してまあす。
驚いたけど、やっぱりね〜って
感じでした。日々の努力が
ちゃんと実を結んだね。
よしねえの活躍を見るたびに
私もがんばらなきゃって背中を
押されてます。
なんか写真もスタイリングも
すっかりプロだよ。
配色とか組み合わせとか教えて欲しいです。
これからもがんばって！
群馬から密かに応援してまあす。
2008/06/22 Sun 22:27 URL [ Edit ]
よしねえ
negoo
ありがと、ありがと、ありがとーーー！！
鶏肉で食べるのも、美味しそう♪
私も作って見る(^^)キノコなんかも入れたら彩のバランスもいいかも。
想像だけで、、、、おなかがすいちゃう！
ありがと、ありがと、ありがとーーー！！
鶏肉で食べるのも、美味しそう♪
私も作って見る(^^)キノコなんかも入れたら彩のバランスもいいかも。
想像だけで、、、、おなかがすいちゃう！
よしねえ
Nao
揚げると、桜海老も香ばしくて食欲倍増！
山椒の香りと合うよ〜。
3位になれたのは、いつも応援してくれるからだよ、本当にありがとう♪
Meg
見てくれる人が増えるといいなぁ・・・☆
メディアで活躍！！！そんな夢のような日が来る事を願いながら頑張るわ。
揚げると、桜海老も香ばしくて食欲倍増！
山椒の香りと合うよ〜。
3位になれたのは、いつも応援してくれるからだよ、本当にありがとう♪
Meg
見てくれる人が増えるといいなぁ・・・☆
メディアで活躍！！！そんな夢のような日が来る事を願いながら頑張るわ。
よしねえ
Aki
いつもありがとー、4位と僅差なので行ったり来たりだけどね〜。
でも、一瞬でも嬉しいものだわ☆
ハワイからの贈り物で助けられてるよ！
aduさん
どうもありがとう♪
反応があるって、とっても嬉しいし感謝です。
竹輪の磯部揚げ美味しいですよね、のり弁には絶対必要！
いつもありがとー、4位と僅差なので行ったり来たりだけどね〜。
でも、一瞬でも嬉しいものだわ☆
ハワイからの贈り物で助けられてるよ！
aduさん
どうもありがとう♪
反応があるって、とっても嬉しいし感謝です。
竹輪の磯部揚げ美味しいですよね、のり弁には絶対必要！
negoo
3位おめでとうございますっ。
すごい、すごーい。うれしー。
↓の柚子胡椒クリームは大好きで、鶏肉でたまに作ります。
私はたけのこあまり好きじゃないのでムリだけど、たけのこも合うんでしょうね。
何よりよしねえサンの写真が美味しそうで。
出されたら食べちゃいそう。
すごい、すごーい。うれしー。
↓の柚子胡椒クリームは大好きで、鶏肉でたまに作ります。
私はたけのこあまり好きじゃないのでムリだけど、たけのこも合うんでしょうね。
何よりよしねえサンの写真が美味しそうで。
出されたら食べちゃいそう。
Naoko Ushioda
** Best 3 入り! おめでとう**
嬉しくてランキングの写真を撮ってしまいました♪
タケノコを揚げると美味しいよね〜！！
タケノコ＋桜えび、見た目も鮮やかになるし
美味しそうだね♪♪さすが、よしねえ♪♪
山椒塩でいただくところが、大人な感じでいいな☆
嬉しくてランキングの写真を撮ってしまいました♪
タケノコを揚げると美味しいよね〜！！
タケノコ＋桜えび、見た目も鮮やかになるし
美味しそうだね♪♪さすが、よしねえ♪♪
山椒塩でいただくところが、大人な感じでいいな☆
adu
よしねえさん、3位ｹﾞｯﾄおめでとう
ございますヾ(´ー｀* )ノ♪
3位なんて、本当にｽｺﾞｲですよね〜♪
筍の磯辺揚げ、美味しそうですね〜♪
磯辺揚げといえば、竹輪なｲﾒｰｼﾞしか
なかったのでヾ(;´▽｀A``
ございますヾ(´ー｀* )ノ♪
3位なんて、本当にｽｺﾞｲですよね〜♪
筍の磯辺揚げ、美味しそうですね〜♪
磯辺揚げといえば、竹輪なｲﾒｰｼﾞしか
なかったのでヾ(;´▽｀A``
2008/06/19 Thu 18:27 URL [ Edit ]
Aki
３位オメデトウ＼(^o^)／
ポチッ×２しましたよ〜♪♪
タケノコと桜海老、合いそうだね♪
器はお弁当箱かぁ〜、素敵な活用の仕方だね！！
いつもカワイイ布だなぁ〜と思うとFROMハワイだわっ(^^)
ポチッ×２しましたよ〜♪♪
タケノコと桜海老、合いそうだね♪
器はお弁当箱かぁ〜、素敵な活用の仕方だね！！
いつもカワイイ布だなぁ〜と思うとFROMハワイだわっ(^^)
2008/06/19 Thu 13:52 URL [ Edit ]
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