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2008.06.25
厚揚げの簡単おつまみ*柚子胡椒チーズ
かなり地味な見た目ですが
簡単で美味しい、おつまみを紹介します。
後ろに見えるのは
去年漬けた「ウォッカ梅酒」です。
ビールとも相性良しなので、ぜひぜひ。
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【材料】
厚揚げ
とろけるチーズ
柚子胡椒
【作り方】
�‖冉�皿に厚揚げを乗せ、柚子胡椒を塗り、チーズをかける。
��220℃で6〜7分焼いて出来上がり。
昨日は牡蠣をたーーーんまり食べました。
立派な岩牡蠣（鳥取産）の物も、タスマニア産の牡蠣も、
焼牡蠣も、グラタンも、ガーリックオイルも、ご飯物も、
そして、そして、キリリと冷えた白ワインも2人で1本。
（3/2私が飲んだと思われます・・・）
いつも、いつも応援してくれる
大切な友人との時間はパワーになります。
お腹も心も満たされた！
さてと、がんばるぞー。
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どうもありがとうございましたー♪
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去年漬けた「ウォッカ梅酒」です。
ビールとも相性良しなので、ぜひぜひ。
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厚揚げ
とろけるチーズ
柚子胡椒
【作り方】
�‖冉�皿に厚揚げを乗せ、柚子胡椒を塗り、チーズをかける。
��220℃で6〜7分焼いて出来上がり。
昨日は牡蠣をたーーーんまり食べました。
立派な岩牡蠣（鳥取産）の物も、タスマニア産の牡蠣も、
焼牡蠣も、グラタンも、ガーリックオイルも、ご飯物も、
そして、そして、キリリと冷えた白ワインも2人で1本。
（3/2私が飲んだと思われます・・・）
いつも、いつも応援してくれる
大切な友人との時間はパワーになります。
お腹も心も満たされた！
さてと、がんばるぞー。
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どうもありがとうございましたー♪
よしねえ
jasminum_2007さん
はじめまして、コメントありがとうございます♪
簡単にお家で出来るレシピを紹介しているので、
ぜひぜひまた遊びにいらして下さいね！！
これからも宜しくお願いします。
はじめまして、コメントありがとうございます♪
簡単にお家で出来るレシピを紹介しているので、
ぜひぜひまた遊びにいらして下さいね！！
これからも宜しくお願いします。
jasminum_2007
はじめまして♪
厚揚げがひと手間で、見事におしゃれなおつまみに変身☆してマスね。
ほかのレシピもだけど、とっても美味しそう(*^_^*)
私も今度試してみます。
またお邪魔しますね。
それでは。
厚揚げがひと手間で、見事におしゃれなおつまみに変身☆してマスね。
ほかのレシピもだけど、とっても美味しそう(*^_^*)
私も今度試してみます。
またお邪魔しますね。
それでは。
よしねえ
rico
油揚げを拍子切りにして、サクサクバージョンも美味しいので、ぜひ！
柚子胡椒の替わり・・・、山椒などでも美味しいと思いますよ。あるかな？？
Rのつく月に関係なく食べてます(^^)今は流通も発達してるし、今の所あたった事もありません〜♪
油揚げを拍子切りにして、サクサクバージョンも美味しいので、ぜひ！
柚子胡椒の替わり・・・、山椒などでも美味しいと思いますよ。あるかな？？
Rのつく月に関係なく食べてます(^^)今は流通も発達してるし、今の所あたった事もありません〜♪
よしねえ
Meg
自家製梅酒で、お砂糖は控えめに作ったんだけど、飲みすぎは注意だね(~_~;)
でも、Megなら3Kg増えても普通の人より細いから羨ましい・・・。
旦那様にもよろしく伝えてくださいませ！
fabulous-holiday
油揚げでサクサクピザ風にしても、美味しいの！
新しいお仕事は撮影関係なので、楽しみなんだぁ。修行だと思って頑張るよ。
それにしても。。。。私、変わったね(~_~;)どっちが良いのやら！？
自家製梅酒で、お砂糖は控えめに作ったんだけど、飲みすぎは注意だね(~_~;)
でも、Megなら3Kg増えても普通の人より細いから羨ましい・・・。
旦那様にもよろしく伝えてくださいませ！
fabulous-holiday
油揚げでサクサクピザ風にしても、美味しいの！
新しいお仕事は撮影関係なので、楽しみなんだぁ。修行だと思って頑張るよ。
それにしても。。。。私、変わったね(~_~;)どっちが良いのやら！？
よしねえ
Aki
厚揚げはちょっと焦げてる位が好きなのー！
そそそ、上顎の火傷にご用心だよね。
それにしても、牡蠣美味しかったー。
ほとんど私が食べてごめんね(^^ゞすごくリフレッシュできましたわ！
adu
これね、厚揚げじゃなくて油揚げでサクサク
作っても美味しいの。
間違いなくお酒好きな感じのレシピです☆
そして、牡蠣の夜もフラフラと気持ち良く酔っ払いになってました(^_^;)
厚揚げはちょっと焦げてる位が好きなのー！
そそそ、上顎の火傷にご用心だよね。
それにしても、牡蠣美味しかったー。
ほとんど私が食べてごめんね(^^ゞすごくリフレッシュできましたわ！
adu
これね、厚揚げじゃなくて油揚げでサクサク
作っても美味しいの。
間違いなくお酒好きな感じのレシピです☆
そして、牡蠣の夜もフラフラと気持ち良く酔っ払いになってました(^_^;)
rico
厚揚げ。。おいしそう〜。
豆腐製品、日本はおいしいですよねえ。
ゆず胡椒、前回帰国時に買ってきたものがなくなったところです。。残念。
チャイニーズマーケットで日本のに近い冷凍でない厚揚げが買えるので、試してみます。
ゆず胡椒の代わりになるようなもの、お勧めありますか？？
ちなみに、牡蠣。Rのつく月。。というのはもう古い？日本ではもういつでもokですか？
品川のオイスターバーかなあ。。
豆腐製品、日本はおいしいですよねえ。
ゆず胡椒、前回帰国時に買ってきたものがなくなったところです。。残念。
チャイニーズマーケットで日本のに近い冷凍でない厚揚げが買えるので、試してみます。
ゆず胡椒の代わりになるようなもの、お勧めありますか？？
ちなみに、牡蠣。Rのつく月。。というのはもう古い？日本ではもういつでもokですか？
品川のオイスターバーかなあ。。
2008/06/26 Thu 08:53 URL [ Edit ]
fabulous-holiday
これおつまみにいいかも♪
早速真似してみます。
新しいお仕事もおめでとー！！
今度詳しく聞かせてください。
それにしても尊敬です。着実に前進。
応援してまーす。
早速真似してみます。
新しいお仕事もおめでとー！！
今度詳しく聞かせてください。
それにしても尊敬です。着実に前進。
応援してまーす。
Meg
これなら私も作れそう！！
聞いて！私梅酒の飲みすぎで３ｋｇ太ってしまったの(；一_一)
気をつけてね！
今、パパがそばにやってきてブログを見て大感激していたよー
聞いて！私梅酒の飲みすぎで３ｋｇ太ってしまったの(；一_一)
気をつけてね！
今、パパがそばにやってきてブログを見て大感激していたよー
2008/06/25 Wed 22:41 URL [ Edit ]
adu
よしねえさん、こんにちわ〜♪
厚揚げのﾁｰｽﾞ焼き、おいしそ〜。
柚子胡椒がきいてるなんて、たまらなく
おいしそ〜♪ 簡単に出来ちゃうから、
後一品！って時に助かりますね♪
牡蠣三昧、うらやまし〜(*´∇｀*)
楽しい時間を過ごせたようで、良かった
ですね♪ ﾎﾝﾄ、気心の知れた友達との
時間って大切ですよね♪ ﾘﾌﾚｯｼｭできた
ようで、本当に良かったです♪
厚揚げのﾁｰｽﾞ焼き、おいしそ〜。
柚子胡椒がきいてるなんて、たまらなく
おいしそ〜♪ 簡単に出来ちゃうから、
後一品！って時に助かりますね♪
牡蠣三昧、うらやまし〜(*´∇｀*)
楽しい時間を過ごせたようで、良かった
ですね♪ ﾎﾝﾄ、気心の知れた友達との
時間って大切ですよね♪ ﾘﾌﾚｯｼｭできた
ようで、本当に良かったです♪
2008/06/25 Wed 17:17 URL [ Edit ]
Aki
厚揚げとチーズ、ｗｉｔｈ梅酒♪いいなー。食べるとき、火傷にご用心だね（笑）
昨夜は牡蠣三昧だったね♪タスマニア産の生牡蠣ね〜（笑）大好きなよしねえと美味しいお食事＆ワイン、そして何より楽しいおしゃべりが心癒される時間となりました☆私にとってもよしねえと過ごす時間は活力の源だよっ♪♪よしねえが夢に向かって努力している姿、良い刺激になっています。一歩ずつ頑張ってね！！！
昨夜は牡蠣三昧だったね♪タスマニア産の生牡蠣ね〜（笑）大好きなよしねえと美味しいお食事＆ワイン、そして何より楽しいおしゃべりが心癒される時間となりました☆私にとってもよしねえと過ごす時間は活力の源だよっ♪♪よしねえが夢に向かって努力している姿、良い刺激になっています。一歩ずつ頑張ってね！！！
2008/06/25 Wed 16:58 URL [ Edit ]
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